农谚有云:“有收无收在于水,收多收少在于肥”。在本次水肥一体化新技术高峰论坛上,水溶性肥料应如何发展,是众多代表热议的话题之一。
不少与会专家认为,目前推广水肥一体化的主要技术障碍,除了相应的灌溉设备发展较为落后之外,杂质较多、溶解率低等水溶性肥料生产技术上存在的短板,也成为日益凸显的问题。通过制定专门的产品标准,稳定市场产品质量,是保证这一行业健康发展的有效途径。
肥料利用率明显提高
通过实施水肥一体化技术,肥料的利用率可大为提高,这已成为不争的事实。然而,在使用水肥一体化技术时,如何选择适合的肥料产品却颇有讲究。
深圳市芭田生态工程股份有限公司总农艺师段继贤认为,水肥一体化技术对肥料产品提出的要求很高,必须满足几个条件:养分浓度高；田间温度条件下完全溶于水；能迅速溶于灌溉水中；能流动,不会阻塞过滤器和滴头；不溶物含量低,调理剂含量最小；能与其它肥料混合；与灌溉水的相互作用小；不会引起灌溉水pH的剧烈变化；对控制中心和灌溉系统的腐蚀性小。
据了解,目前符合这些条件的复合肥产品仍比较少,大部分农户在使用水肥一体化技术的过程中,仍习惯选择单质肥料搭配施用。
不同的单质肥其溶解速度不一样。“氮肥的溶解性较好,但在选择水肥一体化专用肥时,要注意氮的存在形态。”段继贤指出。据介绍,氮肥的主要形态有铵态氮、硝态氮、酰胺态氮等,其中硝态氮——比如尿素等——不会与土壤成分发生反应,但它会随着水在土壤和生长介质中移动,因此是比较理想的水溶性氮肥。
在钾肥的选择上,有专家介绍,水肥一体化技术比较合适的钾肥以硝酸钾、氯化钾、磷酸二氢钾为主。农业级硫酸钾由于溶解度差,如果灌溉水中的钙镁离子高,硫酸钾所含有的硫酸根离子就容易与水中的钙离子发生反应生成硫酸钙(石膏),形成沉淀,因此硫酸钾一般不适合用于水肥一体化技术。
此外,高祥照、侯德耀都指出,在氯化钾的选择上也有讲究,不能完全溶解的加拿大红钾,会严重堵塞管道与过滤器,因此只有白色粉状的氯化钾才能使用,如产自约旦、以色列、俄罗斯等地的白钾,而德国产的白钾也不能用。
至于磷肥,由于溶解率较低,而且容易与很多其它物质发生反应,生成沉淀物,比如磷、钙、镁、铁分别会生成磷酸钙、磷酸镁与磷酸铁的沉淀,造成管道堵塞,因此不少农户都慎将磷肥用于水肥一体化系统。
水溶复肥缺乏产品标准
广东省农业厅土肥总站研究员林翠兰介绍,截止今年7月12日,共有406个大量元素水溶肥产品获得农业部肥料登记证。国内肥料企业产品总共有376个,占全部93%；其中广东企业产品30个,占国内产品的8%。国外肥料企业产品总共有30个,占全部的7%。她坦言,目前国内水溶性肥料产品与国外相比仍有明显差距。
华南农业大学资环学院作物营养与施肥研究室涂攀峰农艺师介绍,目前国内水溶性肥料产品的短板除了杂质过多、溶解率低之外,不少产品的物理性状也很难令人满意。“有些产品买回来没几天,就容易出现吸水、潮化、板结等现象。”
徐闻县政协主席侯德耀说,“市面上虽然有不少水溶性复合肥,但价格较贵,只有少数大户才用得起。”
对此,与会专家一致认为,要改变我国水溶复肥产品生产落后的局面,必须建立统一的产品标准。据悉,目前还没有专门针对水溶性肥料的标准出台。高祥照表示,全国农业技术推广中心正在征集各方面的意见,有关工作正紧锣密鼓地进行。
不少肥料生产企业对水溶性肥料标准的制定也积极响应。段继贤说,水肥一体化技术的载体是灌溉设施,核心是肥料,但按照目前国标(GB15063-2009)生产的复合肥料,不能用于水肥一体化技术,最大的缺点是该标准没有对肥料中的不溶物提出要求。他建议,应该从杂质含量、溶解程度、养分含量等各方面设定严格标准,这样才能保证这一刚刚兴起的行业保持健康发展。
