几年之前,如果你在市场上看到复合肥包装标注中微量元素,第一反应可能是:这是假劣产品!如今,再下这样的结论就会失之轻率。中微量元素在“隐姓埋名”多年之后已大踏步走向前台,最重要的标志是正在制定的复合肥国标将对中微量元素“限标令”解禁。
作为新兴领域,国内对中微量元素的认识还存在很多争论、盲点甚至误区,比如:
· 国家规定包装上限标中微量元素,究竟合不合理?
· 添加中微量元素不是简单的做加法,如何保证有效性?
· 添加多大量才合适?
· 不同地域又该针对性添加哪些元素?
... ...
以上种种疑惑,在这里将找到答案。
问:标注中微量元素算不算违规?
答:按照现行标准,复合肥包装上禁标中微量元素。但是,新的国家标准正在修订,核心内容之一就是放开中微量元素的标注,目的是要呼应当前中微量元素短缺现象突出和推进平衡施肥的大形势。
过去的几年,鉴于复合肥同质化竞争,中微量元素经常被企业拿来作为差异化营销的武器。碍于国标的局限,生产企业变着法子在包装上做文章,通过各种手段突出添加成分。因为没有标准,这些产品有无添加、添加量多少、有效性如何,都在监管之外,使得滥竽充数者乘机而入,也导致那些正规添加中微量元素的企业受到不公平待遇。显然,新标准实施后,不仅意味着复合肥包装标注中微量元素已合法,而且也有利于规范市场。
问:添加中微量是不是技术活?
答:添加中微量元素并不是简单的做加法,技术含量较高。中微量元素不同组分之间有拮抗作用。作物能吸收的都是活性成分,这就要求中微肥能保持活性,如果活性成分加进去之后变成非活性的,作物就没法吸收。所以大多中微量元素肥料采取螯合形态来保持活性。但是螯合技术比较复杂,研发成本很高,先进技术主要来自国外。比如螯合剂一般是有机酸,在更先进的有机酸研发方面,我们没有优势。
问:中微量元素越多越好?
答:中微量元素虽然短缺,但并不是越多越好。几乎所有的中微量元素除硼、氯外都是重金属,适量和过度的数量差异很小,比如硼肥,合适的数量是 0.2~0.5公斤/亩,而且间隔1~2年施用一次,用1公斤/亩就有可能产生毒害,施用过度就会对作物、人畜产生毒害或者污染土壤,治理起来要比大量元素困难很多,特别是一些对动物有害而对植物无效的微量元素应该严格禁止加入到肥料之中,更不能为此而炒作。行业应该形成自律,齐心协力促进中微量元素的健康发展。
问:哪些地区易缺中微量元素?
答:土壤中微量元素含量及活性与成土母质、土壤pH、有机质、氧化还原电位有关,其中受土壤酸碱度和有机质影响最大。南方气候湿润,降雨量多,土壤酸化严重,土壤镁、钙、硼损失量过大,一般干旱地区含硼量较高,湿润地区含硼量较低,尤其是南方红壤含硼量常处于较低水平,酸性土壤也容易缺钼。北方石灰性土壤、盐碱土以易缺锰、易缺锌、易缺铁为主,有机质丰富的泥炭土、沼泽土易缺铜。
问:哪些微量元素前景最大?
答:有权威报告显示,预计到2018年全球微量元素市场容量达到133.54万吨,亚太地区是农业微量元素的最大市场,占据53%的市场份额,其中美国、巴西、中国是主要消费国。
在所有微量元素中,锌的消费量最大,占消费总量的36%。据报道,锌、硼、锰是全世界最缺乏的微量营养元素,亚太地区锌元素缺乏尤为突出。同时,预计硼将成为下一个全球最大的欠缺元素,铁和锰的消费量很快在未来几年会接近锌元素。