编者按:
一边是农民抵制使用钾肥,一边是世界钾肥巨头决不降价的叫嚣,2009年钾肥价格谈判僵持,中国钾肥销量下降、市场陷入停顿的局面。
“中国农作物离不开钾肥”、“中国钾肥资源贫乏”、“宁愿减产也不降价”、“价格不是钾肥销量的决定因素”,“中国钾肥的市场是刚性的,需求明年就回升”,诸如此类的论调几乎成为了世界钾肥巨头们今年拒绝降价和谈判中决不让步的筹码。
中国钾矿资源真的如此稀缺吗?钾肥对粮食等农作物的作用究竟有多大?在全球金融危机蔓延,大多数产品价格下跌或回归正常的大背景下,钾肥价格坚挺背后的原因是什么?
日前,南方农村报记者对此进行了深入的采访调查,力争还原中国一个真实的钾肥市场需求与理性价格。
■专题统筹:余显茂 采写:本报记者 黄享荣 贺力波 余显茂
持续高位的肥料价格,让清远飞来峡镇的果农陈生今年改变了施肥习惯。“前几年果园用的都是3个15的复合肥,今年买不起了。”他介绍,最近几次光顾农资店,买的都是含量偏低的肥料,尤其钾肥的用量,今年更是大为减少。
据了解,由于钾肥价格的偏高,许多地区的农户在今年开始减少了用量,导致今年市场交易冷淡。有关数字统计,今年1-5月,进口氯化钾总量只有153万吨；是去年同期进口量209万吨的73%,约为2007年同期进口量401万吨的38%。茂名地区肥料经销商区老板也向记者表示,今年钾肥的销量同比去年减少了50%。
对此,广东省农科院有关专家表示,钾肥在我国已经推广了将近30年,其作用毋庸置疑。但如果短期内减少钾肥施用,对大部分农作物产量和品质的影响其实并不大。
此外,相对当前农产品价格而言,钾肥价格究竟多少为相对合理呢?全国农技推广中心肥料处原处长高祥照在北京某次会议上透露,目前,业界有一种较客观的分析,在国内市场,以尿素为参照物,假如其价格为2000元/吨,磷酸一铵价格则为2200元/吨,而钾肥价格仅为1200元/吨。
钾肥与粮食增产非正相关
长期以来,我国化肥市场都处于“氮饱、磷贫、钾缺”的局面,钾肥一直依赖进口,但近年已有很大改观,2008年国内生产量已满足市场需求的45%。
广东省农科院土肥所徐培智研究员向记者介绍,从上世纪80年代初期开始,我国就开始推广施用钾肥。由于许多地方土壤缺钾,加上之前一直很少施用,因此在很长的一段时期内,钾肥对粮食增产,作物增收的作用明显。
不过,徐培智向记者指出,钾肥毕竟推广了那么长时间,一些地区的土壤中钾元素的存量已经较多,作用也不再是立竿见影。他提到,特别是在水稻等粮食作物上,钾肥的增产作用已经不大,“至少不是投入多少就按比率增产多少的线性关系了。”
也有专家表示,通过对中国过去13年来的钾肥消费量和粮食产量进行考察,在过去13年来,钾肥施用量的持续增长并没有带来粮食产量的持续增加,因此钾肥的消费量与粮食产量并无正相关关系。
有关数据统计,2005年,我国包括钾肥在内的化肥用量增加了2.8%,2006年增加了4.3%,2007年增加了3.65%。然而,粮食产量并未出现对应的增产率,2005年增产了3.1%,2006年增产了2.7%,2007年仅0.8%。
徐培智介绍,自1996年到2008年的13年来,我国的钾肥施用量以年均14%的增长率持续增长,而粮食产量却从1998年达到一个高点后连续5年下降,从2004年才开始恢复性增长,到2008年才恢复到1998年的水平。1998年施用381万吨钾肥,2008年施用700万吨,几乎翻了一倍,但这对粮食产量并没有太大的作用。
钾肥边际报酬率趋于递减
“可以说,钾肥在推广使用了接近30年后,其边际报酬率现在已经趋于递减了。”徐培智向记者介绍,在1980年代,土壤中普遍缺钾,在使用钾肥之后产量品质往往提高很快,到1990年代效果开始渐渐不再那么明显,而在最近几年,由于许多地区土壤中钾元素有一定的存量,再连续施用钾肥效果更为有限。
他打了个比方:“就像人吃饭一样,肚子很饿的时候吃起来当然感觉舒服,但是吃了好几碗,再吃的话就不见得那么有效了。”
而许多人士认为,钾肥的边际报酬递减正是造成今年销量下降的主要原因之一。清远飞来峡镇农资经销商张老板表示,果农在使用了钾肥过后,发现对其产量提高并无多大帮助,加上价格偏高,自然就会减少用量。
他给记者算了一笔账:如果每棵果树施用半斤钾肥,1000棵树就用500斤,相当于5包氯化钾,按照每包的零售价220元计算,成本就要增加1100元。而去年沙糖桔的价格能卖到1.1元/斤已经不错了,要收回施用钾肥所投入的成本,相当于这些果树总共增产1000斤,平均每棵增产1斤沙糖桔。
“这就是说,半斤钾肥要换1斤沙糖桔,如果增产效果达不到这个水平,果农就要考虑少用或者不用了。”张老板说,实际上这几年增施钾肥的作用在递减,加上连续两年沙糖桔的价格都处于低谷,因此许多果农都在减少钾肥用量。
清远禾云镇柑桔种植大户汪熙春对此也表示同意,他认为钾肥的作用不在于提高产量,而是在改善果实品质上,因此并非必需大量施用的。钾肥价钱那么贵,用量自然就会减少。而高州曹江镇香蕉种植大户刘先均也介绍,以前香蕉用肥都是注重高钾,对提高品质很有帮助,但是近年来他渐渐减少了用量,产量和品质也没见得降低多少。
其实,在各种农产品中,沙糖桔和香蕉的价格近年来还算是不错的。在种植效益多年来处于低谷的甘蔗、木薯、荔枝、水稻等产区,更多的农户已经开始放弃钾肥用量。茂名地区一位农资经销商就表示,农户施肥关键是看投入产出比,早几年荔枝价格高,他们舍得用肥,但是近年来已经有很少农户愿意投入了。
高效作物亦难承受高价
虽然在提高产量的方面,钾肥的作用已日趋不明显,但许多专家认为,作为一种品质元素,钾肥消费量的增加对改善农产品品质,仍可以起到比较重要作用。
根据广东省农科院的研究,在水稻上施肥氮与钾的比例一般是1:0.8,近年来土壤中钾的存量增多,钾元素的需求逐渐下降,加上农民使用“稻秆回田”的方法,现在的比例大约为1:0.5左右。但是在一些瓜果类的作物上,要提高品质仍需要增施钾肥,比如香蕉,一般来说钾的需求量就要等于甚至还要高于氮。
“在这些作物上如果减少或者停止使用钾肥,短时间内可能影响未必很大,但是长期来看就会降低作物品质了。因为土壤中钾的库存毕竟有限,支持的时间不会太长。”徐培智介绍。
他还提到,虽然在一些地区土壤中钾肥的存量已经较多,但是许多坡地,即旱坡耕地目前仍然缺钾。“这些地区种植的作物效益不高,因此长期以来投入的钾肥量都不大,加上这些土壤本身就缺钾,所以增施钾肥的作用还是比较明显的。”
肇庆中联技术顾问雷树坤也表示,对于柑桔果树来说,适当施用钾肥也是非常有用的。他介绍,在每年6-7月左右,果实进入膨大期,在叶面、根基补充钾养分,可以利于减少裂果,对壮果保果也有很大好处。但是他感到遗憾的是,由于去年柑桔效益不好,高企的钾肥价格让许多农户难以承受,所以在这时候真正给施用钾肥的果农很少。
据了解,随着钾肥价格持续高位,越来越多替代其作用的办法被农户所采用。比如增施有机肥,使用品质较低的国产钾肥,水稻产区使用“稻杆还田”的方法等。
“总之,作物施肥讲究的是平衡搭配,氮磷钾缺一不可。在土壤中钾元素存量较多的情况下,一段时间内少施或者减施钾肥,影响都不会很大。”徐培智表示。
钾肥投入最大贡献却最低
全国农技推广中心肥料处原处长高祥照表示,氮磷钾肥料对粮食效益的有关统计显示,每公斤氮肥增产8-10公斤粮食,每公斤磷肥增加5-6公斤粮食,每公斤钾肥增产3-5公斤,钾肥对粮食增产的贡献率是最低的。
在农民传统的水稻施肥中,钾肥投入的确偏高。阳春市春湾镇某农资店陈老板透露,水稻一般要施用底肥、回青肥、分蘖肥、穗前肥和壮尾肥等几次肥料,按照当前农民习惯,整个生长期起码要施尿素25公斤/亩、氯化钾25公斤/亩和磷肥20公斤/亩。
根据这种肥料成本投入,台山市一种植大户这样算了一笔帐:按去年2000元/吨的尿素价格,25公斤尿素投入为50元；去年磷肥800元/吨,20公斤磷肥投入16元；去年钾肥4000元/吨,25公斤钾肥投入100元。钾肥投入比尿素和磷肥总和还要多34元。“如果按照钾肥对粮食增产贡献率最低的算法,这种投入非常不合理。”
针对当前粮食等农产品价格和综合各种因素考虑,如何判断肥料价格的合理性,高祥照在北京某次会议上透露,目前,业界有一种较客观的分析,在国内市场,以尿素为参照物,假如其价格为2000元/吨,磷酸一铵价格则为2200元/吨,而钾肥价格仅为1200元/吨。“如果钾肥价格超过1500元/吨,则有点不合理了。目前的高价钾肥,使得农民无法承担,施用量大为减少。如果继续这样,有可能让农民的钾肥施用水平倒退到20年前。”
