“舌尖上的盛宴”让人心动垂涎,可是,餐桌上蔬菜、水果甚至主食上的农药残留却又让人心存疑虑。如何从源头上解决农药使用问题?日前,南京工业大学朱玉亮教授生产的一种“生物农药”,将让人们吃上放心的绿色食品。
这种学名叫“寡糖激活剂”的“生物农药”,是用纯葡萄糖做成的一种植物免疫激活剂。它由植物自身产生,通过激活植物的自卫免疫系统,产生足够的植保素来抵御病菌侵染,可以有效防治稻瘟病、棉花枯萎病及其它作物、蔬菜的病害等,并能调节、促进植物生长。其使用过程中无残留,不污染环境,对人体健康无害。同时,使用这种“生物农药”,可以以极低的浓度(1g植物免疫激活剂可应用于50亩)喷洒在水果、蔬菜、茶叶、烟草等农作物上,就可产生足够的植保素,抵御病害,用量是常规农药用量的1/100-1/300,每亩农田使用成本不到20元,而使用化学农药每亩成本至少在百元以上。正由于这些优点,它有望取代化学农药及植物生长激素,成为农药发展的新方向。
国外也有科学家在从事寡糖激活剂的合成研究及制备,但由于所用的试剂昂贵、反应步骤繁多,所以,很难批量制备和产业化。朱玉亮教授经过多年反复探索和试验,对合成工艺进行了创新研究和重大改进,极大地简化了合成步骤,降低了合成成本,使得工业化得以实现。
据悉,朱玉亮教授是南工大引进的留美博士、三创领军人才,他的这项成果目前已进入大批量生产阶段,由他任总经理的南京莱克星生物科技有限公司是世界首家植物免疫激活剂生产厂家,具有自主知识产权。公司去年已完成中试生产线,中试产品应用于新疆建设兵团30万亩西红柿基地、7万亩浙江安吉茶叶基地以及山东济宁南阳湖农场3000亩蔬菜基地,2012年已实现销售额近600万元,使用效果理想。今年3月,公司和江苏硕德农业建立合作关系,第一批销售额670万元。最近,公司已与新疆建设兵团达成使用协议,2014年将增加到100万亩西红柿地上使用,2015年将有500万亩西红柿地使用本项目产品。